収穫した大葉をお湯にサッとくぐらせ冷水につけて、キッチンペーパーの上に 並べて水気を取ります。大葉の上に軽く塩をふって後は数枚重ねてラップで包み 冷凍保存します。 こちらが冷凍されたもの 大葉のおにぎり完成！！ 大葉のお塩が控え目だったので、に…

知り合いの方に頂いた小さな大葉苗を土とプランターを買って植え替え てみました。日本に住んでいた時は大きな木の根元の半日陰が好きだったかな？ ひさしのあるテラスの半日陰に設置・・・ お水をやりすぎないよう土が乾いたら水やりをしていたら そこそこ…